Chokoleeti geeft chocolade een verrassende twist. We combineren heerlijke chocolade met bijzondere ingrediënten zoals Ashwagandha, Lion’s Mane en Maca, geïnspireerd door tradities en smaken van over de hele wereld.

Elke chocolade wordt ambachtelijk en met zorg gemaakt, waarbij we veel aandacht besteden aan de kwaliteit van de ingrediënten, de bereiding en de uiteindelijke smaak. Zo ontstaat een chocolade die niet alleen bijzonder smaakt, maar ook een eigen karakter en verhaal heeft

Ja! Chokoleeti is ook beschikbaar voor zakelijke bestellingen, relatiegeschenken en speciale gelegenheden. Denk aan een uniek cadeau voor medewerkers, klanten of relaties, maar ook aan bruiloften, verjaardagen en andere bijzondere momenten.

We denken graag mee over de gewenste hoeveelheid, smaken en presentatie, zodat de bestelling mooi aansluit bij jouw gelegenheid of bedrijf. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden en een persoonlijk voorstel.

Ashwagandha is een plant die van nature voorkomt in delen van India, het Midden-Oosten en Afrika. Vooral de wortel van de plant wordt al duizenden jaren gebruikt binnen de Ayurvedische traditie, een traditionele Indiase gezondheidsleer.

Binnen deze traditie wordt Ashwagandha gezien als een adaptogeen. Daarmee worden planten bedoeld die traditioneel worden gebruikt om het lichaam te ondersteunen bij het omgaan met verschillende vormen van belasting. Ashwagandha wordt in dit verband vooral geassocieerd met rust, ontspanning, balans en vitaliteit.

De wortel bevat verschillende natuurlijke plantaardige stoffen, waaronder withanoliden. Hiernaar wordt ook wetenschappelijk onderzoek gedaan. Onderzoekers kijken onder andere naar mogelijke effecten op ervaren stress, slaap en algemeen welzijn. De resultaten van dit onderzoek zijn interessant, maar niet voldoende om medische effecten als vaststaand te presenteren.

Bij Chokoleeti gebruiken we Ashwagandha vanwege zijn bijzondere oorsprong, karakter en aardse, kruidige smaak. In onze chocolade vormt het een verrassend contrast met de zoetheid van cacao, kaneel en een subtiele kick van cayenne.

De genoemde eigenschappen zijn gebaseerd op traditioneel gebruik en onderzoek in ontwikkeling en niet bedoeld als medische claims. 

Lion’s Mane, ook wel pruikzwam genoemd, is een opvallende paddenstoel die van nature voorkomt in delen van Azië, Europa en Noord-Amerika. De paddenstoel herken je aan zijn witte, lange stekels die doen denken aan een leeuwenmanen.

Lion’s Mane kent een lange geschiedenis binnen de traditionele Aziatische keuken en kruidengeneeskunde. De paddenstoel wordt daar al eeuwenlang gebruikt als voedingsmiddel en traditioneel ingrediënt. Tegenwoordig krijgt Lion’s Mane ook steeds meer aandacht binnen een bewuste en gebalanceerde levensstijl. Er wordt wetenschappelijk onderzoek gedaan naar onder andere de mogelijke relatie met geheugen, concentratie en het zenuwstelsel, maar hiervoor is meer onderzoek nodig voordat daar harde gezondheidsclaims aan kunnen worden verbonden.

Bij Chokoleeti gebruiken we Lion’s Mane vanwege zijn bijzondere karakter en subtiele aardse smaak. In onze chocolade combineren we deze paddenstoel met zachte cacao en vanille, waardoor een romige chocolade ontstaat met een verrassende, natuurlijke diepgang.

De genoemde eigenschappen zijn gebaseerd op traditioneel gebruik en onderzoek in ontwikkeling en zijn niet bedoeld als medische claims.

Maca is een knolgewas dat oorspronkelijk uit de hoge Andes in Peru komt. De plant groeit op grote hoogte en wordt daar al eeuwenlang gebruikt als voedingsmiddel. Van oudsher wordt maca gewaardeerd om zijn voedzame karakter en wordt het vaak geassocieerd met energie, vitaliteit en uithoudingsvermogen.

Maca heeft een karakteristieke aardse, licht nootachtige en warme smaak. Hierdoor is het een bijzonder ingrediënt om te verwerken in chocolade. De aardse tonen van maca vormen een mooi contrast met de zachte en zoete smaak van witte chocolade.

Bij Chokoleeti gebruiken we maca niet alleen vanwege zijn bijzondere oorsprong, maar ook omdat het een ingrediënt is met een eigen verhaal. Zo brengen we een eeuwenoude traditie uit de Andes samen met een moderne chocoladebeleving.

De genoemde eigenschappen zijn gebaseerd op traditioneel gebruik en algemene associaties en zijn niet bedoeld als medische claims.